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赏花要观色、闻香、赏姿、品韵

时间:2020-03-23  来源:博客  作者:未知

赏花一直在中国一直很风行,在繁忙的现代社会,人们的时间越来越不够用,养花也只是简单地浇水施肥,花开了也只是看上去觉得它好看。在中国古代,赏花是一件很风雅的事情,不像现在的匆匆一眼,古人的赏花分为观色、闻香、赏姿、品韵等几个阶段。

 

 

 

赏花要观色、闻香、赏姿、品韵

一、观色:桃红尤嫣

现代人养花都是觉得它“好看”,古人也是把“色”作为一个重要的欣赏点。“色”对于花,就像是外表形象对于人。一个人哪怕有着很深厚的底蕴与完美的内在,如果外表邋里邋遢,别人就不会有接近他、了解他的欲望。同样地,如果花的“色”不过关,那么也就不会有对后面“香、姿、韵”的了解欲望。

明代袁宏道在《瓶史·品第》中称:

“故知色之绝者,蛾眉未免俯首,物之尤者,出乎其类。”

在花的众多颜色中,最受青睐的颜色当属红色。而这种红色也不是正红、大红,而是略透粉色的桃红。桃红柳绿,水纵横波,当属春天绝美的一道风景。

中国喜欢桃红的历史由来已久,其年代可追溯至先秦时代。中国古代尤为重视的“四书五经”中的《诗经》,其《桃夭》篇篇首即以“桃之夭夭,灼灼其华”开头。而古人喜欢桃红的习惯似乎又与女子有关:崔护的著名诗篇《题城南庄》中写道:“去年今日此门中,人面桃花相映红。人面不知何处去,桃花依旧笑春风。”以桃花桃红来映衬女子的美丽,显得十分出彩的同时又让人感叹。从这样的以桃花喻美人的多次例来看,人们对桃红的喜爱多来自或者类比对美人的欣赏。除了桃红,古人还喜欢粉红系列中的“杏红”、“梅红”。“桃粉杏红花枝俏”是古人对美的理想。

 

赏花要观色、闻香、赏姿、品韵

 

二、闻香:清幽入人心

闻香既然为赏花大项之一,其重要性不言而喻。“国色天香”,既然存色,就不能无香。花之香,一般以四级为区分。以淡香隐悠为上,清新无味次之,浓香大味更低,恶臭扑鼻者最末。一般来说第一和第四都是没有争议的。而清新和浓香的位置就争论不断了。从搜集的各种资料来看这两者的排位顺序也是最难确定的。而依本人的理解,中国古代都是以风轻云淡、宠辱不惊为傲,向往并崇拜那些能够做到“泰山崩于前面不改色”的人,并且中国人的感情一般都比较内敛,因此我觉得清新更应在浓香之上。古人对淡香的推崇也比较明显,而淡香犹以梅花为其代表,因此梅花往往成为歌颂的对象。比如宋代邢俊臣的《临江仙·酥胸露出白皑皑》:“酥胸露出白皑皑。遥知不是雪,为有暗香来。”又比如元代诗人王冕所写的《白梅》:“忽然一夜清香发,散作乾坤万里春。”古人对花香味的重视与钟情可见一斑。

 

赏花要观色、闻香、赏姿、品韵

 

三、赏姿:花以势第一

花姿具有“养眼”的作用,并且可以体现出花的“风骨”。万事万物都有自己的姿态,且姿态美相对于花色与花香更有一种动态美。因此古人玩花赏木无不看重姿态造型。美的花姿可以弥补晚开的遗憾,明朝时期诗人陈道复在《题秋海棠》中题下“翠叶纷披花满枝,风前袅袅学低垂。墙根昨日开无数,谁说秋来少艳姿。”的优美佐证句。

 

赏花要观色、闻香、赏姿、品韵

 

花的姿也不仅仅只能存在于花本身的形态之上。梅花的姿态之美就主要是来自于花枝的曲曲折折,这与柳的顺滑柔直不同。这种对梅枝的审美观不仅现在非常普遍,古代也以曲折的梅枝美于直正的梅枝。而这种曲梅枝风在明清尤为盛行。在清代龚自珍的著作《病梅馆记》中就有关于这方面的描写:“梅以曲为美,直则无姿;以欹为美,正则无景;以疏为美,密则无态。”虽然在龚自珍看来这是一种病态,但从中也透露出古人对于梅姿的讲究。

花卉所具有的形式美、形象美难以用文字语言来直接传达。“可意会而不可言传”是它的缺憾,却也正是它的魅力所在。一旦能够明白并体会它,就能够“得之于心悦乎其神”了。

四、品韵:韵作魂,魂为韵

如果说花姿的魅力“只可意会不可言传”,那么花韵连意会都是困难的事了。它在花卉的赏玩中是层次最深,对赏玩者要求最高的一种美的意境。韵者,无形无影无味无声。古人认为,如果赏花不能赏韵,那么赏花者始终只能在表层停留而不能真正地触及花之灵魂。“不清花韵,难入高雅之境。”

通俗来说,花之韵,就是指花的品格、风度、特性。几千年来,几乎每种花都有自己的花韵。或端庄,或飘逸,或华贵,或典雅,或含蓄,或豪放。并且一种花往往具有很多种不同的花韵。比如竹,既有正直不屈的花韵,又有恬淡自然的本心。具有两种甚至多种花韵的花不在少数,具体由人解读的是哪一种花韵,往往与赏花者当时的心境、赏花者所处环境的意境有关。从这方面来说,花韵就是一种花所代表的精神与对人的美好祝愿。

 

赏花要观色、闻香、赏姿、品韵

 

花之四君子:兰、梅、竹、菊。这四种花的花韵都有高洁的一面,代表自己不被尘世的种种不堪所困扰。超我、无我,这正是花之四君子花韵中最值得品味的。由于它们的冰清玉洁的花韵,四君子也常常被用来赞美女性。如宋代释绍昙的《题兰蕙》:

“色淡而清,节香而贞。隐德不耀,咀华含英。君子同其芳洁,写真不堕丹青。宜乎孕潇湘幽楚之灵。”

花韵作为花的“魂”,无数次的地被诗人们歌颂。古人对花韵分类之精细,推崇备至,没有一种对花韵喜爱的执着是办不到的。

总结:

除上面的四种赏花方式外,古人还有许多的讲究。比如赏花时令要匹配。“梨花带雨”、“踏雪寻梅”都别有一番风情。更有早晚、地点等等对赏花效果有影响的方面。法国哲学家卢梭说过:“花朵衰败的地方,人类没法生活。”也许忙碌的现代人缺少的不是莳花弄草、修篱烹茶,而是那一份清净从容和闲情雅趣。心若明静,清风自来。

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