据李先生说现在超市里购物的基本上都是男人,而且很多男人都像他一样拿着老婆给的清单,念念有词地一样一样挑选。
但即使是如此,还是有男人看不懂清单上的项目,给老婆打电话现场请示:“你写香菜一小把到底是多少啊?”电话那端老婆表示很心累,“一小把都不懂吗?算了……直径五厘米的一捆吧。”
李先生还嘲笑人家呢,我从他的购物袋里拿出一瓶老抽,问他,“我要的是生抽你买老抽干什么?”
他无辜地看着我,“这俩东西不是一样的吗?”
看新闻,现在全国各地基本上都是这种情况,外出购物的任务改由抵抗力更强的男人们承担,于是他们在各超市菜场闹出了不少笑话。
拿着清单的男人们,是这样的:
写了豆角,但不知道是长豆角还是扁豆角,站在豆角摊前陷入沉思;
知道买西红柿,但不知道是买大的还是小的,还要给老婆打电话请示;
只写了买橘子,但橘子花样这么多,买哪一种不知道;
让买老干妈,但不了解老干妈还有这么多品种,只好拍下照来给老婆看;
还有让买大蒜叶的买了大蒜;
让买花生味的汤圆结果买了黑芝麻味的;
把白萝卜认成是西葫芦;
给了清单的男人尚且如此,不拿清单的男人干脆放飞了自我:
有人带着拉杆箱去买菜,花了三千块,买了一箱子肉,没有一点青菜,老婆一做饭就想抽他;
有人不该买的买了一堆,该买的一样都没买;
有人错把咸鸭蛋当成了皮蛋;
有人东西找对了,数量又不对,有的菜特别多,有的菜又特别少;
有人买的菜全都是烂的;
有人只买贵的,不买对的。
妇女同志们纷纷表示,让男人们去一趟超市,电话不断、视频不断、语音不断,比自己出门还累。
一边指挥,一边还得帮他们做选择题:
琵琶腿是大鸡腿还是小鸡腿?
圆茄子好吃还是长茄子好吃;
鸡蛋红皮和白皮有什么不一样?
2
当然不是所有的男人都是如此“低能”,还有一些平时就承担买菜任务的男人,在这非常时期就大显身手,交出了满意的答卷。
比如网上有个网友曝光了自己老公购物的成果,基本上就和一个小型菜摊差不多了,样样齐全,这样做起饭来绝对没有后顾之忧。
但这依旧无法改变中国绝大部分男人习惯远离厨房的现状,男人们今天在菜市场闹出的笑话,暴露出他们在生活的柴米油盐面前活成了巨婴,一切看似好笑,其实背后隐藏了很多女性的心酸。
在中国的婚姻中,男人们往往轻视家务劳动,把买菜、做饭看成是女人的工作。“君子远庖厨”,是男人们千百年来渗透在教育和文化中的信条。
即使在女性也外出工作的时代,这种状态也没好转多少,女人们即使和男人赚钱一样多,依旧需要承担比男人更繁重的家务。
要是女人当了全职主妇,男人们会更理直气壮地把家务全都推给女人,“你在家闲着不工作,你不做谁做?”
男人们总是以赚钱不容易的借口逃避家务,我是一个职业女性,工作也很辛苦,而且还兼职做自媒体,但我依然要说,相比家务,我宁可出去工作。
因为工作的成果是很容易看得见的,而家里的付出,却是周而复始,无休无止。
就像之前上过综艺节目的魏大勋一家,魏妈妈就是典型的中国传统女人,家里的家务活都是魏妈妈一个人做,魏大勋和魏爸爸只负责躺就好了。
床单平平整整,是每天都要用手铺平、扯开;
屋内窗明几净,是因为每天都需要清理;
天天三菜一汤的晚餐,需要准备一个小时以上。
这些全都做到了,有人就习以为常,稍有一天做不到,便会觉得不称职,生出抱怨。
做一个合格的主妇哪有那么容易,其中蕴藏了多少科学谋划和精明算计,以及超强的执行力。
比如之前没有请到阿姨的时候,我在走向市场之前,已经大致盘算好今天准备做什么。
主菜是烧鸡块,还是炖牛肉,素材是香菇菜心,还是青椒土豆丝。昨天吃过了排骨,今天不能再吃,最近天干气燥,要多吃点苦瓜。
菜谱还要根据家里人不同的口味设计,要确保至少每一个人都有自己爱吃的,儿子不爱吃酸菜,我若做了酸菜大骨头,就要给他做一个红烧鸡翅之类的。
到了菜市场之后,还可能进行相应的调整,有一家上了北方不常看到的芦笋,那素材就改成清炒芦笋;今天荷兰豆很新鲜,明天做腊肉荷兰豆。
每个菜都需要不同的主料和辅料,可能只是做三个菜却需要买上七八种菜,五六种调料。
我在抖音很喜欢看的一对夫妇,妻子是日本人,他们的内容基本就是日本妻子每天的做饭日常,每顿饭都是荤素搭配有条有理,虽然年轻,但是做起菜来非常熟练,大家也都羡慕有这样的老婆真是太幸福了,这大概是很多男人心目中期望的贤妻类型。
脑子里有了菜谱,相应的主料和辅料也会马上计算出来:水煮肉片需要猪肉、油菜、豆芽、豆瓣酱、辣椒、葱花、菜籽油……没有的都要一一采购。
家里有什么东西已经要用光了见底了,心里都得有数,要及时采购补充。
做饭时,也要有统筹规划,先蒸上饭,然后再做炖菜,或者煮汤。
等待期间别闲着,准备好炒菜的材料,看炖菜、汤菜快要出锅的时候开始炒菜,这样可以确保饭、汤、菜都能一起热乎乎的上桌。
统帅打一场战役又如何,也不过如此。厨房就是每一个主妇或者主夫的战场,排兵布阵、统一调度。
亦舒说过,要很爱很爱一个人,才会每天呆在厨房里为他做饭吧。
厨房功夫,琐碎、腌臜、而又繁重。看不到这一点的男人,也会看不懂女人的爱。
3
一场疫情突如其来,考验了整个社会,也考验了每个家庭。
疫情之下,我们的家庭模式被打乱,也遭遇了重建。
这不是坏事,很多男人亲身参与后,才终于明白,曾经习以为常的一切,原来都是难以想象的奉献。
相信这次之后,男人们或许会改变对生活和婚姻的认识。
而男人们变成了巨婴,不是男人们单方面的错误,也有女人们的疏漏。
男人干家务,女人常常习惯挑剔,缺少鼓励,结果久而久之,他们就习惯了不做,或者手足无措,觉得怎么做都是错,不如你怎么说我怎么做,一点主动性都没有。
很多男人干家务都不觉得是给家庭干的,而是给女人干的,买菜是“我给你买菜”,不是“我给咱家买菜”,带孩子是“我帮你看孩子”,不是“我带我们的孩子”,这种袖手旁观的态度,特别让女人心寒。
像之前和魏大勋一家上同一综艺的袁弘,主动做家务,主动带孩子,而一旁的朱丹还会惊讶地说,这种情况在她们家是没有出现过的。
所以即使疫情退去之后,也要让男人继续承担买菜义务,参加家务老公,就算干得再糟,也一定要咬着牙鼓励他们,夸奖他们。
因为家务从来不仅仅是家务,那背后是一种家庭责任感的强化。
男人长期不参与家务劳动是很危险的,不仅仅是会在菜市场闹笑话,还会忽视维系婚姻正常秩序的背后需要付出什么样的努力,责任感也会变得淡漠。清淡客